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Un pastel de manzana para el difunto | Julia Castro

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Un pastel de manzana para el difunto | Julia Castro

Autor: Julia Castro
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En el acogedor pueblo de montaña de Valdeluna, el aroma a canela y manzana recién horneada es tan constante como los cotilleos. Y Clara Montes, dueña de ‘El Horno de la Abuela’, está en el centro de ambos. Su vida transcurre entre harina, mantequilla y los secretos que sus vecinos confían junto a un café. Pero esa dulce rutina se quiebra cuando don Leopoldo, el temido presidente de la comunidad, fallece tras comer un pastel que nadie reconoce haber enviado.

Para el inspector Héctor Rojas, es un trágico accidente natural. Para Clara, es una receta con un ingrediente letal de más. Su profundo conocimiento de las costumbres culinarias de cada familia le dice que aquella combinación de especias no era casual. Era una firma, una pista dejada entre las migas.

Armada solo con su ingenio, la ayuda de su leal perro salchicha Canelo y el desdén del inspector por sus «investigaciones de cocinillas», Clara se adentra en un caso donde los motivos se esconden en viejas rencillas y recetas guardadas bajo llave. Cada sospechoso es un cliente, un amigo, un vecino al que conoce por su postre favorito. Y cada conversación en su mostrador podría revelar una mentira o señalar al asesino.

Mientras intenta proteger la paz de Valdeluna, Clara descubre que don Leopoldo estaba a punto de desenterrar un secreto capaz de destrozar reputaciones centenarias. Alguien decidió silenciarlo para siempre, usando el símbolo de la hospitalidad del pueblo como arma. Ahora, Clara debe hornear su astucia y seguir el rastro de harina antes de que el verdadero sabor amargo de Valdeluna empañe para siempre su dulce fachada, y antes de que el autor de ese pastel perfecto decida que una pastelera curiosa es el siguiente ingrediente que sobra.

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